ПРЯМОЙ ЭФИР
РАДИО РОССИИ  ►
РАДИО МАЯК  ►
ВЕСТИFM  ►

Как правильно отдыхать на природе в жару: советы специалистов

11.07.2019, 15:24
Поделиться:

В Томской области установилась жаркая погода. Однако в жару возрастает риск возникновения пищевых отравлений.

Специалисты регионального Управления Роспотребнадзора обращают внимание граждан на необходимость соблюдения некоторых рекомендаций по питанию, питьевому режиму, купанию и отдыху на природе.

Неделя будет жаркой: к выходным томичам обещают выше +30

Чтобы защитить себя от острых кишечных инфекций, необходимо соблюдать простые правила:

  • Приобретать продукты необходимо в местах организованной торговли, обязательно проверьте срок годности продуктов перед его приобретением, при этом обратите внимание и на условия хранения в магазине при реализации продукции (скоропортящиеся пищевые продукты обязательно должны храниться в холодильном оборудовании).
  • Не следует покупать продукты в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения.
  • На отдых на природе рекомендуем взять фрукты, овощи и ягоды. Главное, чтобы они были целыми, без признаков гнили. Овощи,  фрукты  и ягоды необходимо тщательно промывать под водопроводной проточной водой, если они предназначены для употребления в пищу детям - дополнительно промыть кипяченой или бутилированной водой.
  • От мясных продуктов лучше отказаться, или остановить выбор на сырокопченых и сыровяленых колбасах.
  • Хранить пищу лучше всего в холодильнике или изотермической сумке. При упаковке продуктов отдайте предпочтение фольге или пищевой бумаге. Такая обертка не дает продуктам сильно нагреваться.
  • Осторожнее нужно быть с молочными продуктам их можно взять с собой только при условии, если они находятся в мини-холодильнике. Причем съесть надо сразу после вскрытия упаковки, не оставляя на несколько часов.


Если вы хотите заготавливать полуфабрикаты для шашлыка, помните:

  • Мясо должно быть обязательно свежим и мариновать его необходимо накануне выезда на природу.
  • Помните, непрожаренное мясо может стать причиной пищевого отравления, а пережарив  мясо вы рискуете получить большое количество вредных канцерогенных веществ.
  • При жарке мяса и овощей на мангале необходимо использовать древесный уголь.       

Как в летнюю жару утолить жажду без вреда для здоровья: советы томских врачейСпециалисты ведомства отмечают, что также в жару важно правильно организовать водно-питьевой режим. Обязательно на природе необходимо иметь запас чистой воды для соблюдения правил личной гигиены и запас питьевой бутилированной воды в промышленной упаковке для питья. Для питья рекомендуется использовать бутилированную воду, желательно без газа. Отлично утоляют жажду морсы из клюквы, вишни, смородины и других ягод с кислинкой,  вода с лимонным соком, чай, особенно зеленый. Не стоит употреблять сладкие газированные, энергетические, алкогольные напитки.

Рекомендации при отдыхе на водоемах:

  • При выборе водоема для отдыха ознакомиться о качестве воды водоема на сайте Управления Роспотребнадзора по Томской области;
  • Отдать предпочтение месту отдыха на водоеме, которое подготовлено для пляжа, где проведено благоустройство, имеются: общественные туалеты, мусоросборники, скамейки, кабинки переодевания, теневые навесы, организована служба спасения, медицинский пункт, питьевая вода, график санитарной уборки;
  • На отдых обязательно необходимо взять с собой головной убор, питьевую воду, полотенце, зонтик;
  • Нельзя пить воду из водоема, мыть в ней овощи и фрукты, посуду, полоскать рот;
  • Загорать лучше в утренние и послеобеденные часы;
  • Нельзя бросать и оставлять после  себя мусор, его следует выбрасывать в специально отведенные места.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter
ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ
49978
9
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

{{ inf.title }}

{{ inf.date1 }}, {{ inf.date2 }}
Поделиться:
{{ inf.photo_info }}
{{ inf.full_story }}
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter
ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Предложить новость:
Отправить
Предложить новость:
Ваше сообщение принято, благодарим за обращение!