"Завивание бороды" и дегустация: областной Праздник хлеба пройдет сегодня в селе Кожевниково
В субботу, 15 сентября, в селе Кожевниково Томской области пройдет областной Праздник хлеба. Об этом редакции сайта tvtomsk.ru рассказал начальник отдела по культуре, спорту, молодежной политике и связям с общественностью Кожевниковского района Геннадий Ткаченко.
Гости праздника примут участие в реконструкции русского обряда "Завивание бороды", символизирующего окончание жатвы. Традиционно хлебопеки со всех районов Томской области примут участие в конкурсах пекарского искусства, а также поборются в номинациях "Лучшая песня о хлебе" и "Русская краса - девичья коса".
Организаторы подготовили и обширную культурную программу, в рамках которой выступят музыканты из Новосибирска, Томска и районов области. Кроме того, в течение дня будут работать различные площадки и мастер-классы. Так, на площадке "Хлебобогатырь" любой желающий сможет покатать рулоны сена, напилить дрова, добыть огонь, провеять зерно, намолоть муки, метнуть тюк соломы на дальность, перетащить на скорость из копны вилами сено в другую копну, отжаться с тюком сена на спине и сдвинуть с места телегу с тюками. Также будут работать дегустационные площадки, различные мастер-классы и ярмарка мастеров декоративно-прикладного творчества Томской области.
Добавим, что накануне праздника, 14 сентября, в Кожевникове пройдет семинар для хлебопеков и мастер-классы по выпечке нетрадиционных хлебов, а также презентации продуктов для хлебопечения и оборудования для хлебопечения.