Не знаем точно как сейчас, а раньше в любой столовой или ресторане четверг считался рыбным днём. Мы решили поддержать эту традицию, тем более что грядёт праздник: в воскресенье, 12 июля, отмечается всероссийский день рыбака. По понятным причинам, а именно в виду отсутствия моря, на территории Томской области ловят речную или озёрную рыбу. А она в свою очередь, может нанести вред человеческому организму. Главная рыбная опасность, описторхоз – тоже станет темой нашего разговора.
Ведущий: Николай Андреев.
Гости:
- начальник Департамента охотничьего и рыбного хозяйства Томской области Андрей Коломин;
- заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Томской области Егор Медведь;
- главный внештатный специалист по инфекционным болезням департамента здравоохранения Томской области Екатерина Петрова.
