17 сентября в народном календаре — Луков день (еще его называли Лукояном). Название связано с именем святого Луки, а в крестьянском быту день прочно ассоциировался с уборкой лука и заготовками на зиму: к этому времени луковицы окончательно созревали, и их нужно было вовремя выкопать и просушить, чтобы они хорошо хранились.
Традиции дня
- Сбор и сушка лука. Главное занятие в Луков день — уборка лука с грядок.
- Выкопанные луковицы раскладывали на солнце или в проветриваемом сарае, чтобы удалить лишнюю влагу. Считалось, что если лук хорошо просушен, то зимой он не будет гнить.
- Заготовки. Лук перебирали, сортировали по размеру, часть заплетали в косы — так его удобно было хранить в подвешенном виде. В некоторых местностях лук развешивали по дому: верили, что он оберегает жилье от злых духов и болезней.
- Угощения с луком. На стол подавали блюда с луком — например, похлебки, пироги, жареный лук с салом. Это было и практично (лук долго хранится), и символично: считалось, что употребление лука в этот день укрепляет здоровье на весь год.
- Обереги. Луковицу иногда клали у порога или носили с собой как оберег от сглаза и недугов.
Народные приметы
- Если 17 сентября идет дождь — осень будет сырой, а зима — снежной.
- Ясная и теплая погода в Луков день предвещает долгую "бабье лето" и мягкую осень.
- Много паутины в воздухе — к сухой и теплой погоде в ближайшие дни.
- Если лук уродился крупным и крепким — год будет благополучным, а если луковицы мелкие и рыхлые — стоит готовиться к трудностям.
- Гром в этот день — редкое явление, которое, по поверьям, сулило суровую зиму.
Особенности и запреты
В Луков день старались не начинать крупных дел и не затевать дальних поездок: день считали больше "хозяйским", подходящим для рутинных работ по дому и огороду. Также не принято было выбрасывать лук или относиться к нему пренебрежительно: в крестьянской культуре он был важной частью рациона и символом защиты, поэтому небрежное обращение с ним считалось плохой приметой.
