Медовый Спас-2026: традиции и запреты на праздникВ 2025 году пчеловоды Томской области нарастили производство меда — объем выпуска достиг 478 тонн. Это на треть превышает показатели предыдущего года. Основную долю продукции обеспечивают частные пасеки: на их счету — 87 % всего произведенного в регионе меда. Об этом сообщает пресс-служба Томскстата.
Стабильным остается и спрос на лакомство. По данным за прошлый год, среднедушевое потребление меда в Томской области составило 474 грамма на человека. При этом жители сельской местности едят мед активнее горожан: в среднем сельчанин потребляет 529 граммов в год, тогда как горожанин — 452 грамма.
Напомним, что 15 августа на Кулагинском Томском областном рынке пройдет ярмарка "Медовый спас‑2026". Посетителей ждет не только медовая продукция, но и фермерские продукты, рыбу, дикоросы, товары народного творчества, саженцы декоративных растений.