За год в Томске число жалоб на общественное питание выросло почти вдвое
В первом полугодии 2024 года в управление Роспотребнадзора по Томской области поступило более 100 жалоб на качество услуг общественного питания. Это почти в два раза больше, чем за аналогичный период 2023 года. Заместитель начальника отдела санитарного надзора ведомства Елена Кимстач на онлайн-совещании заявила, что даже опытные предприниматели, работающие в сфере общественного питания, не всегда соблюдают санитарные правила.
В Томске закрыли популярный гриль-бар из-за отравления посетителя. Рассказываем, что произошлоС 2015 года плановые выездные проверки предприятий общественного питания не проводятся. Это связано с мораторием на проверки малого и среднего бизнеса и ограничениями, введенными во время пандемии COVID-19.
За первые шесть месяцев 2023 года было зарегистрировано 64 обращения на качество услуг общественного питания. За аналогичный период 2024 года их число выросло до 110. На сегодняшний день уже поступило 145 обращений.
Специалист Роспотребнадзора отметила, что предприниматели Томской области недостаточно внимательно относятся к соблюдению требований санитарного законодательства. Они либо не знают этих требований, либо пренебрегают ими.