В большинстве школ Томска организовано собственное питание при наличии своего пищеблока, однако еще остаются и такие, где обеды для детей привозит поставщик. Максим Савенков, начальник департамента образования Томска, проверил качество питания в школах №41 и №15.
Уточняется, что в школе №41 организовано привозное питание для порядка 200 детей начальных классов. Но это временная мера, пока образовательный процесс приостановлен в одном из корпусов. Как отмечает директор школы, такое питание ничем не отличается от обязательного бесплатного питания и соответствует разработанному меню.
«Меню цикличное, было разработано в соответствии с нормами в прошлом году. Была проведена лишь корректировка. А так, все то же самое - как кормили бы, так и кормим. Единственное, у нас нет буфета, так как нет технической возможности его разместить»,
– отметил директор школы №41 Сергей Тропин.
Кроме того, за качеством пищи следят регулярно - проверяют сроки годности и хранения, температуру. Порционные контейнеры с едой привозят в школу в специальных термосумках, которые сохраняют температуру пищи несколько часов. Как отмечают сотрудники школы, горячий обед получают все дети без исключения вне зависимости от перемены, на которой питается класс.
А в школе №15 есть собственный пищеблок, в котором каждый день готовится обед для детей. Представители родительского комитета школы регулярно проводят проверку качества пищи. Сегодня в школьной столовой питается 810 обучающихся. Для учеников с ОВЗ готовится специализированное питание, которое отвечает потребностям конкретного ребенка.
Как рассказала директор школы №15, дети и их родители не жалуются на качество питания, еда всем нравится. Об этом говорят и пустые тарелки после обеда. Однако на то, чтобы обед был съеден, влияет не только качество самой пищи.
«Во многом пробела в сложившихся пищевых привычках детей. Особенно все6 любят макароны с сыром. Многие родители часто готовят это блюдо дома, так как это быстро, просто, вкусно и дешево. А вот супы дети едят неохотно. Мы выяснили, что мало кто из родителей готовит их дома на обед»,
– отметила директор №15 Музалевская Ирина.
По словам начальника департамента образования Томска, на любые сигналы родителей по качеству питания реагирует и администрация школы, и департамент. Каждое обращение отрабатывается отдельно, при этом сигналы в основном единичные.