За 9 месяцев этого года в Томской области произведено продуктов на 36,2 миллиарда рублей. Как корреспондентам интернет-редакции "Вести.Томск" сообщили в региональном департаменте потребительского рынка, самым "дорогим" стала переработка мяса и мясной продукции.
Уточняется, что с января по сентябрь 2022 года в Томской области пищевых продуктов было произведено на сумму около 36,2 миллиардов рублей, в том числе:
- переработка мяса и мясной пищевой продукции – 17,1 миллиарда рублей;
- производство молочной продукции - 4,5 миллиарда рублей;
- производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий - 2,9 миллиарда рублей;
- производство растительных и животных масел и жиров - 2,6 миллиарда рублей;
- производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности – 1,9 миллиардов рублей;
- переработка и консервирование фруктов и овощей – 1,4 миллиардов рублей;
- переработка и консервирование рыбы – 227,8 миллионов рублей;
- прочие пищевые продукты – 3,7 миллиарда рублей.
Кроме того, томскими компаниями произведено напитков (пиво, воды
минеральные и питьевые, напитки безалкогольные и так далее) на сумму около 6,6
миллиарда рублей.
