Сегодня, 11 сентября, отмечается Всероссийский день трезвости. В 2022 году этому празднику исполняется 111 лет. По традиции в этот день россияне воздерживаются от распития алкоголя, и поэтому интернет-редакция "Вести.Томск" собрала для вас несколько рецептов безалкогольных коктейлей, которыми можно порадовать себя в День трезвости.

Безалкогольная Пина Колада

Рецептом всем известного коктейля, но без содержания алкоголя, делится портал lafoy.ru.

Нам понадобится:

• 200 мл ананасового сока
• 100 мл сливок
• 10 г сахара
• 2 кружочка ананаса
• кокосовая стружка
• лёд

Как приготовить:

Нам понадобится миксер или блендер. Взбиваем ананасовый сок, сахар и сливки. Затем добавляем лёд и снова взбиваем получившуюся массу.

Теперь коктейль переливаем в бокал, посыпаем кокосовой стружкой и украшаем  кружочками ананаса. Можно подавать!

ФОТО: unsplash.com.                                         

Коктейль "Айсберг в океане"

Этим простым и вкусным рецептом делится сайт russianfood.com.

Нам понадобится:

• Сливочное мороженое - 100 г
• Пастеризованное молоко - 120 г
• Вишневый сироп - 20 г
• Яичный желток - 1 шт

Как приготовить:

Для приготовления этого коктейля нам вновь понадобиться блендер.

Итак, молоко охлаждаем. Добавляем в него вишневый сироп, сырой яичный желток, 2 столовые ложки мороженого. Взбиваем миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо запенилась.

Готовую смесь переливаем в бокал. Оставшееся мороженое разминаем вилкой и осторожно добавляем в коктейль. Подавать следует сразу, пока мороженное не растаяло.

ФОТО: unsplash.com.                                                         

Безалкогольный Мохито

Этим классическим рецептом также делится сайт russianfood.com.

Нам понадобится:

• Лайм - 2 шт.
• Мята свежая - 2 веточки
• Сахар - 5 ст. ложек
• Вода газированная холодная - 1 литр
• Лёд

Как приготовить:

Сначала нужно нарезать лайм кружочками. Затем ступке или высоком стакане растолочь нарезанный лайм с сахаром. Туда же добавить листья мяты и еще раз растолочь всё вместе.

Полученную смесь переливаем в графин, заливаем холодной газированной водой, а затем отправить настаиваться в холодильник на 1 час.

Перед подачей добавить лёд.

ФОТО: unsplash.com.