Организаторы томского "Праздника топора" обещают тщательно следить за качеством питания на фестивале. Об этом они сообщили сегодня в программе "Открытая студия" на "Радио России", отвечая на вопросы слушателей. 

Напомним, в 2017 году на "Празднике топора" произошло массовое отравление, пострадали более ста человек. Тогда сообщалось, что пострадали те, кто питался в столовой, в качестве причины называлось нарушение санитарных правил при приготовлении и транспортировке готовых блюд. Из-за случившегося фестиваль был завершен досрочно.

В этом году "Праздник топора" проводится впервые после двухлетнего перерыва. В 2020 и в 2021 году он был отменен из-за пандемии. Участие в фестивале в этом году принимают 186 мастеров из 45 регионов России и из семи стран мира. Организаторы обещают тщательно следить за организацией и качеством питания участников и гостей праздника.

«Очень больше внимание к питанию. Роспотребнадзор, исполнительная власть,все жёстко контролируют тех, кто будет заниматься сферой общепита и кормить мастеров, которые приехали из разных стран и регионов России. С уверенностью могу сказать, что сделано всё, дабы не допустить случившегося в 2017 году»,

– рассказал в эфире "Радио России" председатель томской региональной общественной организации "Фестиваль народных ремесел "Праздник топора" Денис Лыхин.

Добавим, в этом году на территории парка «Околица» в селе Зоркальцево организовано около 50 туалетов, в том числе, два теплых туалета для маломобильных гостей. Кроме того, для организации комфортного пребывания на «Празднике топора» в парке работают более 100 человек.