Томский производитель молока намерен сдержать рост цен, сохранив объемы производства и качество
Томский животноводческий комплекс - один из лидеров Сибири по производству молочной продукции. Во многом, именно это позволяет сегодня перерабатывающим предприятиям работать в штатном режиме. Кроме того, производители намерены сдержать рост цен, сохранив объемы производства и качество. Об этом сообщает корреспондент телепрограммы "Вести-Томск".
Каждый день в пять утра начинается погрузка. Свежая партия в 100 тонн отправляется к потребителям, а уже к полудню склад вновь начинает наполняться готовой продукцией. Работа на предприятии идет бесперебойно.
Ежедневно жители Томской области потребляют около 200 тонн молока. Большая часть этого объема производится на данном предприятии. Творог, ряженка и йогурты отправляют не только для торговых сетей, но и по государственным контрактам для школ. Основные поставщики сырья остаются неизменны - это томские фермеры, а вот упаковка может со временем поменяться.
Учитывая этот фактор - в дальнейшем неизбежен рост цен. Но производители рассчитывают варианты его сдерживания, чтобы не потерять основного потребителя.
Животноводческий комплекс Томской области лидирует в Сибири по производству молочной продукции во многом благодаря тому, что господдержка позволила аграриям обновить поголовье. Активно развиваются и перерабатывающие предприятия. Так, производство сыров в регионе за несколько лет выросло в 20 раз. А вскоре на прилавках появится томская сгущенка.