В томском селе планируют выращивать больше "зимней" клубники
Выращивать в теплице землянику и даже малину возможно зимой. В этом уверены томские аграрии. Так, в деревне Поросино урожай уже собирают круглый год. Планы у фермеров амбициозные - расширить промышленную плантацию ягоды и начать работу с новыми культурами.
В одном из помещений зимней теплицы, часть саженцев укрыты специальным материалом, они пока еще "спят". Часть - на зимовке, ждут тёплых дней, чтобы принести урожай летом. Некоторым саженцам предстоит ещё немного подрасти, чтобы попасть на плантацию.
Голландская корона - так называется сорт - в сибирских условиях себя чувствует комфортно. Температуру, влажность и другие показатели помогают поддерживать автоматические системы. Впрочем, естественный солнечный свет ягоде тоже нужен, как и грунт. Фермер со стажем уверен, что именно эти факторы влияют на вкусовые качества.
Полноценный урожай собрать можно трижды за сезон - это почти две тонны в год. Каждую неделю посмотреть на ягоду, которая не боится ни снега, ни холода, приезжают туристы. А ещё ее регулярно поставляют на прилавки для томских потребителей. Спрос большой. Поэтому в КФХ готовы увеличивать объемы производства.
Новые площади позволят начать работу с новыми культурами. В планах - выращивать землянику и даже малину. И, конечно, в КФХ рассчитывают увеличить "летние клубничные гектары". Чтобы собирать до 15 тонн ягоды круглый год, без перерывов из-за капризов природы.