Урожайность кедрового ореха в Томской области нынешней осенью будет низкой
Урожайность кедрового ореха в Томской области нынешней осенью будет низкой. По пятибалльной шкале эксперты оценивают её в 1 балл. Правда, ситуация может отличаться в разных районах области. Об этом сообщают корреспонденты программы "Вести-Томск".
Как уточняется, у заготовителей и переработчиков дикоросов сейчас самая горячая пора. Фотосепаратор работает практически без остановки. С начала сезона в одно из предприятий уже поступило более 30 тонн кедрового ореха. Поступивший дикорос нужно сначала просушить, затем сортировать. Орех калибруется по размеру.
Производство полностью автоматизированное, и в этом году предприятия увеличивает мощности, несмотря на скромные объемы урожая в Томской области.
Чтобы сохранять мощности, привлекают поставщиков из соседних регионов. В этом году орехи привозят из кедровников Алтая и Хакасии, в прошлом году активно закупался урожай из Бурятии.
Сибирские кедровые сосны плодоносят с определенной цикличностью. На это влияет совокупность факторов. Например, чтобы урожай был благоприятным, в год цветения кедра тепло должно прийти поздно, а в мае не должно быть заморозков.
Добавим, что итоги этого сезона пока подводить рано. Официальный сбор шишки в северных районах стартовал только на этой неделе. Пока многие заготпункты, которые специализируются на заготовке кедрового ореха, и вовсе закрыты. Остальные жители Томской области заработать на шишке на рассчитывают, делают ставку на другие дикоросы.