Специалисты рассказали о качестве рыбы и морепродуктов, продающихся на прилавках Томской области
Продолжает осуществляться надзор за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, находящихся в обороте на территории региона. Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Томской области, за прошедшие месяцы 2021 года вся проверенная рыба соответствует требованиям.
Как уточняется, за первое полугодие 2021 года ведомством в рамках проведения контрольно-надзорных мероприятий было отобрано и исследовано по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям 33 пробы рыбы и продукции из водных биоресурсов.
Отмечено, что была проведена одна плановая проверка предприятия, осуществляющего производство рыбной продукции, в результате которой были выявлены нарушения в содержании помещения. Юридическое лицо привлечено к административной ответственности.
Добавим, что в первом полугодии 2021 в Управление Роспотребнадзора по Томской области обращений граждан на качество рыбной продукции не поступало.