Зараженную курицу томского производства уничтожили в Красноярском крае

Более 30 килограммов куриных голеней томского производства уничтожили в Красноярском крае из-за бактерий, обнаруженных в мясе птицы. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.

Уточняется, что специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведена проверка юридического лица, осуществляющего деятельность по хранению и реализации продукции птицеводства. В ходе проверки были отобраны пробы голени цыпленка бройлера, производителем которых являлось томское ООО "Межениновская птицефабрика" и направлены на проведение лабораторных исследований в испытательную лабораторию.

«По результатам исследований в продукции установлено наличие возбудителя листериоза, который входит в перечень заразных болезней животных. В соответствии с требованиями действующего законодательства голень цыпленка бройлера признана Управлением Россельхознадзора некачественной и опасной»,

– говорится в сообщении.

Добавим, что под контролем специалистов продукция в количестве 33 кг была уничтожена путем сжигания на специализированном предприятии города Красноярска. С целью принятия мер, направленных на предотвращение угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан информация направлена изготовителю продукции.