Томская «молочка» представлена уже 360 наименованиями продукции. Как сообщила пресс-служба администрации региона, такие показатели озвучил сегодня губернатор Сергей Жвачкин на совещании с производителями и переработчиками молока в селе Нелюбино.
«Государственная поддержка строительства новых производств и создание рабочих мест с достойной заработной платой дает результаты. С 2015 года в нашей области производство молока в хозяйствах всех категорий выросло почти на 11% и по итогам прошлого года превысило 147 тысяч тонн»,
– подчеркнул Сергей Жвачкин.
Глава региона обратил внимание, что Томская область продолжает удерживать лидерство в Сибирском федеральном округе по молочной продуктивности.
«В среднем надои с одной коровы у нас в регионе больше семи тысяч килограммов! А хозяйство «Белосток» депутата Законодательной Думы Павла Амаяковича Яврумяна достигло среднего надоя на одну корову на уровне 9 тысяч 312 килограммов в год. Если бы мы жили в Советском Союзе, то Павел Амаякович совсем скоро стал бы дважды Героем Социалистического Труда. Но и в наше время такие показатели приводят в изумление представителей других регионов, которые еще несколько лет назад не верили, что в Томской области можно преодолеть отметку в 7 тысяч килограммов молока в год»,
– сказал Сергей Жвачкин.
Губернатор отметил, что рост производства сырого молока, в свою очередь, создает устойчивую базу для дальнейшего увеличения выпуска готовой продукции.
«В 2020 году томские производители молочной продукции расширили ассортимент до 360 наименований, а также нарастили выпуск популярных продуктов. Например, производство сметаны выросло у нас на 35 процентов, сливок – на 40»,
– сказал Сергей Жвачкин.
Вместе с тем, губернатор подчеркнул, что, несмотря на все успехи, областной агропром пока не вышел на самообеспеченность региона продукцией собственного производства, а значит, у аграриев, пищевиков и чиновников, курирующих сферу сельского хозяйства, впереди еще много работы.
