Вспышка сальмонеллеза произошла в школе № 43 в Томске. Специалисты выявили нарушения в работе пищеблока

Вспышка сальмонеллеза произошла в школе № 43 в Томске. Специалисты выявили нарушения в работе пищеблока. Об этом редакции tvtomsk.ru сообщили в пресс-службе областной администрации. Уточняется, что вспышка острой кишечной инфекции была выявлена 15 марта. В  больницы с соответствующими симптомами обратились 26 учеников и один сотрудник школы. 

Добавляется, что двое были госпитализированы (выписаны 22 марта), у остальных заболевание протекало в легкой форме.

Специалисты Роспотребнадзора и департамента образования администрации Томска провели проверку пищевого блока и школьной столовой, в ходе которой выявили нарушения, которые могли стать причиной массового заражения детей инфекционным заболеванием.

«Среди нарушений — неправильное хранение продуктов, наличие продуктов без маркировки, нарушение сроков реализации готовых блюд, формальная санитарная уборка и дезинфекция помещений, отсутствие знаний у сотрудников пищеблоков правил обработки некоторых продуктов и другие»,

– рассказали в пресс-службе областной администрации.

Ранее пресс-служба мэрии Томска сообщала, что услуги по обеспечению питанием учеников школы выполнял индивидуальный предприниматель Семенова Е. Г. Результаты проверки будут переданы в следственные органы и прокуратуру.

Ситуацию прокомментировала замгубернатора по научно-образовательному комплексу и цифровой трансформации Людмила Огородова. По её словам,  муниципалитет, в чьём ведении находится образовательное учреждение, должен принять жесткие меры дисциплинарного взыскания на руководителя, допустившего нарушения в организации питания детей.

Ранее сообщалось, что и.о. мэра Томска Михаил Ратнер поручил проверить санитарные условия и работу пищеблоков в томских школах после инцидента в СОШ № 43.