Плов помощи: как томские узбеки поддерживают медиков, борющихся с COVID-19. Фоторепортаж
Узбекская национальная диаспора решила поддержать томских медиков, которые борются с коронавирусом. Узбеки приготовили для врачей, медсестер, санитаров свое национальное блюдо - плов. Сегодня готовили для медиков, работающих в респираторном госпитале ОКБ, для сотрудников станции "Скорой помощи", онкодиспансера. Ранее пловом угостили медицинских работников респираторных госпиталей МСЧ-2, роддома № 4 и других учреждений.
Сегодня готовить плов начали в 7 часов утра. Ближе к 12 дня почти 250 порций были расфасованы в одноразовую посуду и доставлены медикам. Кроме плова узбеки приготовили для них салат и лепешки. Задействовано в этой работе было 30 человек.
По его словам, был собран совет старейшин, на котором и было принято решение приготовить для медиков национальное узбекское блюдо - плов.
Особое внимание повара уделили правилам безопасности - готовили в масках, перчатках и халатах. Фасуется еда в одноразовую посуду. Готовые блюда доставили в медицинские учреждения.
Подробнее о том, как томские узбеки решили поддержать борющихся с коронавирусом медиков - смотрите в фоторепортаже Игоря Волка.