Противовирусные свойства грибов изучают томские ученые
Лекарственные свойства грибов изучают биологи ТГУ. Как сообщила пресс-служба вуза, в Томской области почти 1500 видов грибов, из них около 150 - лекарственные. Учёные Биологического института ТГУ занимаются поиском и созданием коллекции грибов, обладающих антиоксидантным и противовоспалительным свойствами, антимикробной и противовирусной активностью. В перспективе это поможет в лечение различных болезней - от бактериальных инфекций, устойчивых к антибиотикам, до онкопатологий.
Несколько лет назад учёные ТГУ обнаружили шпальный гриб, который впоследствии назвали «сибирским шиитаке» из-за предварительных результатов его высокой эффективности против вируса птичьего гриппа типа, вызывающего атипичную пневмонию. Особенность томского вида в том, что он растет на березе. Противовирусными свойствами обладает и еще один гриб - саркосома шаровидная.
Среди новых объектов, с которыми в ближайшее время планируют работать ученые, - гупиния гельвеллоидная. В 2017 году она была впервые обнаружена на территории региона. Гриб съедобный, его можно использовать в сыром виде как ингредиент салатов. По литературным данным, этот вид обладает иммуностимулирующим и противовоспалительным действием, а также способен препятствовать патологическому делению клеток.
На фото: гупиния гельвеллоидная (фото предоставлено пресс-службой ТГУ)