Специалисты проверили качество "молочки" на томских прилавках

Специалисты Управления  Роспотребнадзора по Томской области в 3 квартале 2019 года исследовали 156 проб молока и молочных продуктов.

За отчетный период было исследовано 156 проб молока и молочных продуктов,  в том числе 94 пробы продукции исследовано по микробиологическим показателям (условно-патогенные и патогенные микроорганизмы). Также продукция исследовалась  на содержание химических загрязнителей (токсичных элементов - кадмия, мышьяка, свинца и др., пестициды), радиоактивных веществ, антибиотиков, ГМО. Все пробы  продукции  соответствовали гигиеническим требованиям.

«В том числе, 54 пробы молочной продукции было исследовано по  физико-химическим показателям, позволяющим провести ее идентификацию, а также выявить факты фальсификации продукции. Из них 3 пробы продукции (масло сливочное, сухое молоко, сыр) не соответствовали по показателям фальсификации (продукция была изготовлена  на предприятиях, расположенных за пределами Томской области: на территории Московской, Брянской и  Челябинской  области»,

– сообщает пресс-служба ведомства.

По фактам реализации фальсифицированной продукции были приняты административные меры  в отношении поставщиков продукции, на должностных лиц составлены протоколы  за нарушение требований Технических регламентов Таможенного союза. Материалы проведенных проверок направлены в Управления Роспотребнадзора по субъектам, на территории, на  которых расположены предприятия-производители фальсифицированной продукции.