Сырные конфеты и варенье на березовом соке: томичей приглашают на выставку "Золотая осень"
Сырные конфеты, напитки из дикоросов и варенье на березовом соке смогут попробовать гости «Золотой осени». Как сообщила пресс-служба региональной администрации, выставка соберет 200 экспонентов из Томской области и соседних регионов. Среди участников - предприятия пищевой промышленности, сельхозпредприятия, производители и поставщики сельхозтехники и оборудования, муниципалитеты, вузы и техникумы.
Каждый из районов Томской области постарается удивить посетителей выставки. Так, Верхнекетский район привезет продукцию из дикоросов: от замороженной морошки до сушеных грибов. Изюминкой этого года станут варенье без сахара на березовом соке и напитки из гриба чаги. Кожевниковцы презентуют мясную и молочную продукцию (в том числе, сыры из козьего молока) и хлеб, приготовленный на опаре.
Изделиями декоративно-прикладного искусства будет отличаться экспозиция Чаинского района: здесь можно будет приобрести кукол ручной работы. Необычное оформление выставочного стенда — экспозицию из осенних листьев и грибов — планируют молчановцы.
Асиновский, Кривошеинский, Томский, Зырянский, Первомайский, Шегарский районы представят молочную продукцию, сыры, мясо, копчености, полуфабрикаты, мед, хлебобулочные изделия. Особенностью экспозиции Шегарского района станет свежая клубника.
Также состоится выставка сельхозтехники, где будет представлено 27 машин: трактора, зерноуборочные комбайны, почвообрабатывающая техника, телескопические погрузчики, мини-погрузчики, поливальная машина, опрыскиватель растений.
Выставка-ярмарка "Золотая осень. Урожай-2019" откроется в 11 часов во Дворце зрелищ и спорта.