Санврачи контролируют торговые точки и кафе на "Празднике топора"

Ещё в июле Управление Роспотребнадзора провело проверки торговых точек и кафе в парке «Околица», где проходит "Праздник топора". Проверена вся документация и продукция предпринимателей, которые развернут свои торговые точки, рассказала председатель комитета региональной культурной политики областного департамента культуры Лариса Важова. 

Меню также утверждено санврачами и разработано с учетом пожеланий участников фестиваля и представлено различными кухнями, в том числе в него включены халяльные и вегетарианские блюда, а также местная гастрономия. 

«В этом году перед торговыми точками поставлена задача поставить как можно больше крытых павильонов, для того, чтобы люди могли посидеть комфортно, если не дай Бог дождь пойдёт или жарко стало. Чтобы можно было присесть, спрятаться от дождя или просто перевести дух»,

– сообщила Лариса Важова. 

Добавим, что питание мастеров организовано в здании стационарного кафе. Оно включает в себя кухню, летнюю веранду и теплый зал с большими окнами. Столовая оформлена в общей стилистике парка.