Попробовать настоящую эвенкийскую уху могли гости томского фестиваля "ЭкоЭтно"

Томичей учили правильно сортировать мусор и кормили настоящей эвенкийской ухой. В парке "Околоца" в минувшие выходные прошел фестиваль "ЭкоЭтно". Ежегодно он собирает вместе экологов, представителей малых народов и национальных диаспор, проживающих на территории Томской области.

Свои традиции в рамках фестиваля представили семи национальных объединений региона, впервые участие приняли эстонцы. В формате квестов, конкурсов организаторы рассказывали гостям об осознанном отношении к окружающей среде, знакомили с историей разных народов. На фестивале можно было увидеть, к примеру, стилизованную деревню коренных народов севера с настоящим чумом, попробовать уху из карасей, лосиное мясо и другие блюда национальных кухонь.