Специалисты Управления Россельхознадзора по Томской области сообщают об изменившихся требованиях законодательства к маркировке пакетированных семян. Основное изменение – вместо срока реализации на упаковке должна быть информация о годе урожая семян и дате упаковки. Каждый покупатель должен знать сроки хранения семян, чтобы быть уверенным в их всхожести, говорится на сайте ведомства.
Для определения срока годности семян тех или иных видов растений специалисты советуют ориентироваться на следующие цифры:
- 1-2 года (сельдерей, пастернак);
- 2-3 года (многолетний лук, морковь, перец);
- 3-4 года (редис, редька, репчатый лук, томаты, огурцы, бобовые);
- до 5 лет (капуста всех видов, баклажан, свекла, дайкон, спаржа);
- до 6 лет (тыква, горох, брюква, кабачок);
- до 8 лет (дыня, арбуз, кукуруза, патиссон).
Всхожесть семян укропа, моркови, сельдерея, петрyшки, пастернака, тмина, майорана можно определить по запаху: старые семена теряют присущий им аромат и, значит, всхожесть.
Чтобы вырастить красивую клумбу на своем приусадебном участке, обязательно стоит обращать внимание на сроки годности цветочных культур:
- 1-2 года не теряют всхожести семена цветов семейств астровые, фиалковые, каперсовые, лютиковые;
- 2-4 года - гвоздичные, некоторые виды астровых, мальвовые, маковые, норичниковые;
- 4-5 лет - пасленовые, настурциевые;
- 5-6 лет - губоцветные, бобовые, крестоцветные;
- до 8 лет - лобелиевые, бальзаминовые.
Указанные сроки нельзя считать строго предельными. При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить более длительное время, а при плохих условиях хранения качество семян может резко снизиться и раньше.