На рынке икорных товаров появляются все новые виды и разновидности, и покупателю иногда трудно выбрать качественные из этого многообразия. Поэтому, как у производителя, так и у реализатора, возникают соблазны подделать или увеличить объемы своей реализации путем подмены одного вида икры другим, искусственными подделками и т.п.
Как сообщает пресс-служба томского управления Россельхознадзора, наиболее распространённой является «информационная фальсификация» икорных товаров — это обман потребителя с помощью неточной или искаженной информации о товаре. К информационной фальсификации относится также подделка сертификата качества, таможенных документов, штрихового кода, даты выработки икорных товаров и др.
Так, специалистами Россельхознадзора выявлены следующие предприятия, чья продукция не отвечает требованиям качества и безопасности Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также информация о производстве не соответствует действительности:
- ООО «Камчатские деликатесы» РФ, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, пл. им. В.И. Ленина, д. 38.
- ОАО «Камчатский комбинат рыбных и пищевых продуктов, РФ, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. им. Абеля, д. 6.
- ООО «13», РФ, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. им. Доватора, д. 30.
