Региональное Управление Роспотребнадзора за 9 месяцев 2018 года провело 50 проверок в отношении хозяйствующих субъектов, занятых в сфере производства, транспортировки и реализации рыбы, рыбной продукции и морепродуктов на потребительском рынке Томской области с отбором проб для проведения лабораторных исследований.
По санитарно-химическим показателям исследованные пробы продукции соответствовали гигиеническим нормативам, в том числе, по содержанию тяжелых металлов (свинец, ртуть, кадмий, мышьяк), пестицидов. Превышения гигиенических нормативов не установлено. По микробиологическим и паразитологическим показателям продукция также соответствовала требованиям безопасности.
Вместе с тем, в ходе проверок были выявлены нарушения по части маркировки продукции, отсутствия производственного контроля; нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений.
По результатам надзорной деятельности за организациями, осуществляющими оборот рыбы и рыбной продукции составлено 36 протоколов об административных правонарушениях. Сумма административных штрафов составила 294 тыс. рублей.
