Россельхознадзор прокомментировал заражение крупы в томском лицее

Управление Россельхознадзора по Томской области прокомментировало информацию о заражении крупы, закупаемой для государственных нужд, мучным клещом.

Напомним, в октябре 2018 года специалисты при проведении выездной проверки в ОГАОУ «Губернаторский Светленский лицей» установили, что предназначенная для использования в пищу учащихся детей крупа (рис) была заражена вредителем хлебных запасов. В продукции был обнаружен мучной клещ (более 20 экземпляров на 1 кг).

«В указанном Учреждении упаковка с рисом объемом 25 кг находилась в нераспечатанном виде и в единственном экземпляре. Из этой упаковки была отобрана проба крупы для исследований. После получения результатов из лаборатории, по предписанию Управления, крупа оперативно была уничтожена и не была использована по назначению для питания учащихся», - прокомментировали сегодня в Россельхознадзоре.