Как правильно выбрать в магазине куличи и яйца для Пасхи

24.04.2019, 14:27
tvtomsk.ru
Поделиться:
ФОТО: pixabay.com

В воскресенье, 28 апреля, православные христиане празднуют Пасху. Редакция сайта tvtomsk.ru приводит рекомендации Роспотребнадзора для тех, кто будет покупать готовые атрибуты пасхального стола. Напомним, на Пасху главными угощениями остаются крашеные яйца и куличи.

При покупке яиц Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на их внешний вид и дату сортировки. При этом яйца должны быть ровными и гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас.

На скорлупе не должно быть крови, помета и перьев, а также каких-либо повреждений. При этом для их окраски нужно использовать пищевые красители и луковую шелуху, говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

Помните, что диетические яйца можно хранить в холодильнике 7 дней, столовые – от 8 до 25 дней, мытые – не больше 12 дней, а вареные – 36 часов. Перед приготовлением яйца необходимо тщательно вымыть с мылом под проточной водой. Варить яйца нужно не меньше 10 минут с момента закипания для избежания заболевания сальмонеллезом.

Покупая кулич, нужно прочитать его состав. В составе не должно оказаться яичного порошка, маргарина, подсластителя. Обратить внимание стоит и на верхушку кулича, у правильного лакомства она должна быть сухой. При этом не стоит покупать куличи, обсыпанные разноцветными кондитерскими шариками, сообщает ведомство. Лучше поискать куличи, которые обсыпаны миндальными лепестками, орехами, сахарной пудрой. Если кулич в глазури, то она не должна быть липкой. Липкость свидетельствует о некачественном продукте. 

Роспотребнадзор настоятельно не рекомендует приобретать пищевые продукты в местах несанкционированной торговли – с рук и автомашин.

 

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter
ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ
35574
9
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

{{ inf.title }}

{{ inf.date1 }}, {{ inf.date2 }}
{{ inf.source }}
Поделиться:
{{ inf.photo_info }}
{{ inf.full_story }}
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter
ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Предложить новость:
Отправить
Предложить новость:
Ваше сообщение принято, благодарим за обращение!
Лента новостей
{{ news[0][1][0].date2 }}{{ news[0][1][0].title }}
{{ ( news[0][1][1] ) ? news[0][1][1].date2 : news[1][1][0].date2 }}{{ ( news[0][1][1] ) ? news[0][1][1].title : news[1][1][0].title }}
{{ n[0] | datetitle }}
{{ ln.date2 }}