Три простых ингредиента: проверили рецепт напитка из лимона, апельсина и имбиря
Осенью, когда становится холоднее, а сезон простуд набирает обороты, многие стараются добавить в рацион больше продуктов, богатых витаминами. Один из простых вариантов — домашний напиток из половины лимона, одного апельсина и свежего корня имбиря. Делимся рецептом для поднятия иммунитета томичей.
Такой напиток легко приготовить дома, а его яркий цитрусовый вкус помогает разнообразить привычный рацион в холодное время года.
Для приготовления одной порции потребуется:
- половина лимона;
- один апельсин;
- небольшой кусочек свежего корня имбиря — примерно 4 см;
- 500 мл теплой воды;
- по желанию — немного меда или сахара одну столовую ложку
Апельсин и лимон тщательно вымойте. Из апельсина выжмите сок, а из половины лимона — сок и, при желании, немного мякоти.
Корень имбиря очистите и нарежьте тонкими кусочками. Соедините цитрусовый сок и имбирь, после чего залейте смесь теплой водой.
Важно, чтобы вода не была кипящей. Если хочется добавить мед, лучше дождаться, пока напиток немного остынет, и только после этого положить небольшое количество меда или сахара.
Перед употреблением напиток можно процедить или оставить кусочки имбиря и мякоть цитрусовых.
Чем полезны лимон, апельсин и имбирь?
Лимон и апельсин содержат витамин C и другие биологически активные вещества. Витамин C необходим для нормальной работы иммунной системы, однако употребление такого напитка не означает, что человек гарантированно не заболеет простудой. Несмотря на простой состав, напиток подходит не всем. Цитрусовые могут вызывать аллергические реакции, а кислые продукты у некоторых людей усиливают симптомы рефлюкса или раздражение желудка.
Ранее мы рассказывали о трех вариантах яблочного пирога.