Томская область существенно превышает собственные потребности в мясе птицы и свинине: уровень самообеспеченности достигает 150%. Общий объем продукции на убой составил 155,3 тысяч тонн, что превышает показатели 2024 года. Об этом рассказал заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер на пресс-конференции.
В 2022 году показатель производства составил 165,5 тысячи тонн, в 2023 снизился до 163,3 тысячи тонн, а в 2024 сократился еще сильнее – до 154,9 тысячи тонн. В 2025 году удалось добиться роста: объем производства в живом весе достиг 155,3 тысячи тонн, что выше уровня предыдущего года.
«Производство скота и птицы на убой в живом весе – этот показатель у нас составил 155,3 тысячи тонн. Это больше уровня прошлого года. В процентном соотношении более половины произведенной продукции приходится на мясо птицы и свинину – 54% и 40% соответственно»,
– сообщил Ратнер.
Излишки продукции поставляются в другие регионы России и за рубеж. Высокие показатели региону обеспечивают два крупных холдинга.
Ранее мы рассказывали, что в Томской области сократилось производство вина и водки. Выпускать крепкий алкоголь полностью перестали в Калининградской области и Марий Эл.