16 февраля в Томске стартовала масленичная неделя – время веселых гуляний и, конечно, ароматных блинов. Интернет-редакция "Вести-Томск" подсчитала, во сколько томичам обойдется приготовление главного праздничного блюда по классическому рецепту.
Так, для приготовления классических блинов используют:
- 1 литр молока;
- 400 г пшеничной муки;
- 5 куриных яиц;
- 80 г сахара;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- 60 г сливочного масла.
Литр молока в Томске стоит около 100 рублей. Десяток яиц обойдется томичам в 92 рубля, а 5 яиц для приготовления блинов – в 46 рублей. Килограмм сахара стоит около 64 рублей, но для приготовления блинов потребуется меньше – 400 граммов стоит около 25 рублей. Две столовые ложки подсолнечного масла сейчас стоят примерно 5 рублей. Для смазывания блинов также нужно сливочное масло. 60 грамм обойдутся томичам примерно в 120 рублей.
Таким образом, для приготовления блинов на Масленицу томичам потребуется около 296 рублей. Также стоимость блюда может увеличиться за счет добавок и начинок – варенья, сметаны, сгущенки или творога.
Ранее мы рассказывали о традициях и запретах Масленицы.
