В Стрежевом зафиксированы случаи сальмонеллеза после покупки готовой еды
В городе Стрежевой Томской области зафиксированы случаи массового пищевого отравления, вызванного сальмонеллезом. В инфекционном отделении городской больницы находятся несколько жителей города, в числе которых — корреспондент местной телерадиокомпании Мария Жданова. Об этом сообщили в телеграм-канале ТРК "СТВ"
По словам пострадавших, все они приобретали готовую еду и полуфабрикаты в популярном местном магазине. После получения информации о заболевших магазин прекратил реализацию всей продукции собственного производства — прилавки с готовыми блюдами оказались пустыми.
Напомним, что сальмонеллез — это острая кишечная инфекция, вызываемая бактериями рода Salmonella . Чаще всего возбудитель попадает в организм человека с недоваренным или некачественным мясом, яйцами, молоком и другими продуктами животного происхождения. Заболевание сопровождается высокой температурой, тошнотой, рвотой, диареей и сильной интоксикацией организма.
Медики призывают горожан быть внимательными к своему здоровью, соблюдать правила личной гигиены и тщательно мыть руки перед едой. Также важно обращать внимание на условия реализации и сроки хранения готовых продуктов.