25 июня 2025 года в администрации Томской области прошло заседание Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции под руководством заместитель губернатора Василия Потемкина. На совещании выступила начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Томской области Елена Кимстач. Она сообщила, что в 2025 году было проведено 78 внеплановых проверок.
В 74 случаях были выявлены различные нарушения.
Нарушения обнаружены в таких категориях продукции, как овощи, творог, соль, молоко, кулинарные изделия и мясные полуфабрикаты. Основные проблемы касались несоответствия микробиологическим показателям. Выявлено превышение допустимого содержания нитратов. Зафиксированы расхождения в содержании жира и белка по сравнению с заявленными характеристиками.
Особое внимание было уделено ситуации с фальсифицированной продукцией в образовательных учреждениях. Информация о выявленных нарушениях направлена производителям.
