В Томске закрыли кафе из-за антисанитарии. Как сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора, в заведении отравился посетитель, пострадавшему пришлось обращаться за медпомощью.
Санитарные врачи провели проверку и выявили 24 нарушения. Заготовки для кулинарных и кондитерских изделий хранились в грязных холодильниках, не соблюдались условия хранения продуктов; маркировка инвентаря и посуды отсутствовала; не была известна информация о производителе товара и сроках его годности. В кухонной посуде были обнаружены кишечные палочки.
«На нарушителей был составлен протокол и передан в суд. Изучив материалы, суд приостановил деятельность кафе сроком на 90 суток»,
– говорится в сообщении.
По запросу суда специалистами Роспотребнадзора была проведена повторная проверка и установлено, что нарушения полностью не устранены. На место прибыли приставы и возбудили исполнительное производство.
Добавим, что в Томске летом подобным образом подлежал закрытию популярный гриль-бар из-за случая инфекционного заболевания, которое связано с употреблением пищи.