Общепит Томской области. Нестандартный случай - массовое отравление участников и организаторов Праздника топора стал поводом темы программы. Говорим о контроле, качестве и безопасности питания в томских кафе, столовых и на различных ярмарках и праздниках, также говорим в целом об уличной торговле.

Экспертами выступают:

От Управления Роспотребнадзора по Томской области:

1.  Людмила Кротоненко - замначальника отдела санитарного надзора

От управления Россельхознадзора по Томской области

2. Владислав Федулов – начальник отдела внутреннего госветнадзора и надзора на госгранице России и транспорте

От Управления ветеринарии Томской области

 Павел Ситников – председатель комитета госветнадзора

Евгений Тепляков- начальник томского ветообъединения

 От администрации Советского района города Томска

Ирина Евлоева  - начальник отдела потребительского рынка

От Сибирской федерации рестораторов

Артур Зейналян  - член сибирской федерации рестораторов